こんにちは。

この春から我が家にホームステイしているフィンランド人留学生との話。

留学生が家にいると、意識して日本っぽいことをするので、ホストの私たちも楽しい！

先日は4年ぶりに通常開催された青葉まつりに行ってきました。

お祭りの興奮と熱気はやはり写真や動画ではなく”経験”が大事ですね！

名物のすずめ踊りに、定番の屋台フードまで満喫しました☆

その後には日本料理を一緒に作りました。

メニューは巻き寿司と肉豆腐！！！

フィンランド料理を作るとバターをたくさん消費するのですが、伝統的な日本料理って砂糖をいっぱい使いますよね。

肉豆腐はもちろん、巻き寿司の具（かんぴょう、シイタケ、卵焼き、でんぶ）もすべて砂糖入れました。

その後、フィンランドの国民食カルヤランピーラッカの話になって……。

私も娘も何度か作ったことがあるけれど、留学生はない！

なぜなら、どこでも売っていてすぐに買えるから！

その話をしている時に、「まさに巻き寿司と一緒！」という話をしました。

留学生がいるから巻きすでクルクルしたし、具材もイチから作ったけれど、実際は買うことの方が多いです（我が家の場合）

フィンランドのカルヤランピーラッカと日本の巻き寿司。

こんなところに共通点がありました！！

本場フィンランドでは買うことが多いカルヤランピーラッカを作ってみませんか？